Постные Вегетарианские

9 постных блюд дореволюционной кухни

После многообразия рецептов блинов, сытных рождественских блюд и борщей «Электронекрасовка» вновь проводит ревизию оцифрованных дореволюционных изданий в поисках новых кулинарных изысков.

На этот раз «Электрокулинария» публикует девять постных блюд, среди которых: щи николаевские, картофельные котлеты, супы, закуски и борщок!

Подготовила Людмила Кузнецова