Фруктово-ягодные Холодные

Брусничный чай

Брусничные листья собирают в начале лета и сушат. Для приготовления чая листья брусники залить кипятком, дать немного настояться и добавить сахарный песок. Чай можно пить и горячим, и холодным.

По книге «Безалкогольные напитки». И. Богданов. 1987