Чайная
Холодные Фруктово-ягодные

Чай охлажденный с фруктовым или ягодным соком

Заварить крепкий чай, перелить через марлю или ситечко в фарфоровую посуду, добавить сахар и охладить.

В чай можно добавить лед, положить ломтик лимона или апельсина или подать его отдельно. Добавить фруктовый или ягодный сок и перемешать.

По книге «Безалкогольные напитки». И. Богданов. 1987