Чайная
Холодные Фруктово-ягодные

Холодный яичный чай

Несладким крепким чаем долить смесь желтка с малиновым сиропом в стакане. Подавать сильно охлажденным.

4 ст. ложки малинового сиропа, 1 яйцо (желток), 150 г несладкого крепкого чая.

По книге «Домашние безалкогольные напитки». Ж. Орлова. 1987