Чайная
Травяные
Холодные
Чай с мелиссой
2 столовые ложки измельченной травы заливают 1 л кипятка и настаивают не менее 40 мин (можно в термосе). Допускается вторая заварка сырья.
Употребляют его как в горячем, так и в холодном виде.
По книге «Искусство чайного стола». Н. Ивашкевич. 1990