Чайная
Фруктово-ягодные

Земляничный чай

1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка. Настой получается очень ароматный, приятный на вкус. Для его приготовления можно использовать и свежие плоды. Для заготовки впрок их собирают утром, подвяливают на кисее, натянутой на рамку, и сушат при температуре 65°С.

По книге «Искусство чайного стола». Н. Ивашкевич. 1990