Московский главнокомандующий Иван Гудович обладал странностями — не любил людей в очках и конные тройки. Увидя кого-нибудь в очках, он посылал к нему лакея сказать: «Снимите очки, нечего разглядывать так пристально!» А извозчики, при въезде в Москву, выпрягали третью лошадь из тройки и подвязывали её сзади.
Придя за покупками в торговые ряды Гостиного двора в XVII веке, нужно было быть осторожным. Опасность исходила не только от воришек, но и от самих продавцов. Бывало купцы били покупателей «смертным боем» только за то, что покупатель находил купеческий расценок высоким и, приценившись, уходил без покупки.
В 1394 году было решено укрепить Москву на случай вражеских нашествий, со стороны Китай-города выкопать большой ров. Москвичи приступили к делу с большим рвением. Начали копать ров и, по словам летописца «много хором разметаша», но трудовой порыв быстро угас. В результате «не учиниша ничто же, ничего не доспеша».
Укрепление района закончат только в первой половине XVI века.
В XIV веке территория Китай-города часто и разрушительно страдала от пожаров. В 1365 году во всесвятский пожар «погоре посад весь», а через три года его поджигают сами москвичи, боясь литовского приступа. В 1370 году посад сжигает литовский Ольгерд, в 1382 году —Тохтамыш, в 1390 году в посаде снова «неколико тысящ дворов сгоре». Обилие пожаров привело к тому, что москвичи называли Китай-город сокращённо — «Пожар».
Пожар-город
Источник: Старая Москва. Никольский В.А., 1924
electro.nekrasovka.ru/books/701
XIX век
Местом притяжения дореволюционного московского студенчества была пивная «Седан» у Никитских ворот. Она работала с 8 утра до 11 вечера. Завсегдатаев пивной, юмористов и кутил, называли «пивными львами». Они сводили меж собой разные компании, разрешали конфликты или создавали их, устраивая таким образом целые представления для публики «Седана».
Пивные львы
Источник: electro.nekrasovka.ru/books/580
Иванов П. Студенты в Москве. Быт. Нравы. Типы. — М., 1918.
С конца XVIII века в моду вошли обмороки — среди московских модниц хорошим вкусом считалось хотя бы раз «лишиться чувств» во время бала. Это называлось «обмороком кстати», или более поэтично: капризы Медеи, вапёры Омфалы, спазмы Нины и т.д. С 1820-х гг. слово «обморок» заменили «нервы».
Мода на обмороки
Источник: electro.nekrasovka.ru/books/579
Матвеев Н. Москва и жизнь в ней накануне 1812 г. — М., 1912.
Подготовила Ирина Пономаренко
1850-е
Чтобы раздобыть новые сапоги, рубашку или платок в 1850-х годах, можно было отправиться в сад в Милютинском переулке и попытаться забраться на мачту для лазанья. Мачта была смазана салом, и редко кому удавалось забраться до верхушки, победителей же ждал приз в виде одежды.
Сапоги как суперприз
1658 год
В 1658 году царь Алексей Михайлович переименовал Фроловские ворота московского Кремля в Спасские в память торжественной встречи в этих воротах иконы Спаса Нерукотворного, перенесённой из Вятки, и издал указ, чтобы при проходе через ворота всегда снимали шапки. Тех, кто нарушал закон, невзирая на чин, останавливали часовые и заставляли отвесить 50 поклонов перед воротами.
В 1743 году москвичи так засорили Неглинный пруд у Троицкого моста, что потребовался специальный указ для охраны водоёма и рыб, живущих в нём, дабы «живая рыба от запаха не поснула». Но и это москвичей не остановило, рыбу пришлось выловить и перевезти в Пресненские пруды.
Защита рыбы от москвичей
Конец XVII века
Пословица «Московские калачи как огонь горячи» — это не только про свежесть хлебобулочных изделий, но и про важность калача в социальной коммуникации конца XVII века. Калачи в знак уважения и расположения подавались на пиршествах, посылались от царя к патриархам и другим духовным служителям, раздавались юродивым и раненым стрельцам. Так, Петр I на одном из своих дней рождения раздал гостям 240 толчёных калачей, которые также назывались «братские».
Калачи «по-братски» от Петра I
1828 год
Весной 1828 года в Александровском саду, который часто становился местом городских праздников, неизвестный скороход устроил представление быстрого бега. За свой аттракцион бегуну удалось собрать со зрителей более 4000 рублей, что сразу стало городской новостью.
В центре Москвы XVII века было много низин и болотистых мест, для удобного передвижения по которым делались мосты. Строительством и ремонтом мостов ведал Земский приказ, который для этой цели раз в шесть лет собирал со всех окрестных домов налог, так называемые «мостовые деньги».
Налог на мосты
Конец XVIII века
У первых московских модников, «петиметров», в конце XVIII века были свои названия светских развлечений. Поехать в «колетца» — это побывать на маскараде, «медный таз» — концерт, «серенькая» — это английская комедия в театре, «пёстренькая» — французская. Ехать в «красное» значило выехать на прогулку в город, а «умыться» — вернуться домой.
Первые сведения о регулировании дорожного движения относятся XVII веку. Извозчикам запретили стоять в Кремле и проезжать через него, не допускался также провоз объёмной клади. Подъезжать к Кремлю разрешили только чиновникам.
Правила дорожного движения
1692 год
Мостить улицы камнем в Москве начали с 1692 года. Обязанность обеспечить необходимым для этого количеством камня легла на все близлежащие земли. Каждый прибывший крестьянин или торговец должен был привезти три камня размером не меньше гусиного яйца.
Булыжное покрытие
XVII век
Деревянная Москва очень часто и разрушительно горела. Для борьбы с пожарами в конце XVII века был введён запрет на топку печей в домах и мельницах с весны и до осени. Весной Разрядный приказ объезжал все дворы и запечатывал печки. Чтобы затопить печку в этот период, нужно было получить специальное разрешение и поставить рядом ёмкости с водой.
Быстро перекусить в Москве второй половины XIX века можно было на Старой площади, где находился толкучий рынок. За две копейки можно было купить щи, похлёбку, варёный горох или кашу. Торговки продавали еду из больших горшков, завёрнутых в тряпьё, у них же можно было получить ломоть хлеба и деревянную тарелку с ложкой. В народе фастфуд на Старой площади назывался «царской кухней».
Фастфуд на Старой площади
В московских трактирах середины XIX века существовал тайный алкогольный напиток «Лампопо». Он предлагался посетителям, которые не знали, что заказать, или перепробовали решительно всё. Готовился коктейль по следующему рецепту, в большом открытом жбане: наливалось вино, коньяк, всыпался мелкий сахар и нарезанный лимон и, наконец, погружался громадный, специально зажаренный, обязательно горячий сухарь из ржаного хлеба, шипевший и дававший пар при торжественном его опускании в жбан.
1850-е
Лампопо
Самые модные вещи в екатерининские времена можно было купить в Гостином дворе. Московская богема назначала свидания и целыми днями сновала между торговыми рядами, чем вызывала недовольство купцов, которые пожаловались императрице, говоря, что «петиметры и амурщики только галантонятъ» и мешают им продавать.
— Дяденька, у тебя пироги-то с тряпкой… — А тебе, каналья, что же, за 2 копейки с бархатом что ли давать?
Такой разговор между продавцом и покупателем можно было услышать на «пирожной бирже» у памятника Минину и Пожарскому. Здесь располагались торговцы пирогами и блинами, у которых за 5 копеек можно было купить пару пирожков с любой начинкой.
XIX век
Пирожная биржа у Минина и Пожарского
Вся уличная торговля в середине XV века в зимний период перебиралась на Москву-реку. В середине октября (бытописатели утверждают, что река замерзала уже к середине осени), на льду устанавливались торговые лавки, и уличные торговцы со всей Москвы перебирались на реку. Река, защищённая берегами, гораздо меньше продувалась зимними ветрами, а также выполняла роль природного холодильника и удобного логистического центра для торговцев и покупателей.
Середина XV века
Зимняя торговля
Так кричали московские извозчики в XVII веке, предупреждая зазевавшихся пешеходов об опасности.
Квартирный вопрос стоял в Москве остро всегда, предприимчивые арендодатели в желании получить дополнительную прибыль делили сдаваемые комнаты на две части, тонкая перегородка проходила через середину окна. Аренда такой полукомнаты называлась «снять полсвета».
XIX век
Полсвета
Первым каменным строением в Москве стал Успенский собор, заложенный в 1326 году при правлении Ивана Калиты. Стройка продлилась год, и 14 августа 1327 года собор был открыт. В 1470 году Успенский собор сильно пострадал от пожара и был значительно перестроен в 1472 году мастерами Кривцовым и Мышкиным. 20 мая 1474 года собор рушится от землетрясения и здание поручено перестроить итальянскому архитектору Аристотелю Фьораванти.
В окрестных полях Москвы середины XVI века водилось необычайное множество диких зайцев, однако охота на них была строго запрещена. Ловля зайцев была любимой потехой московской знати.
Середина XVI века
Зайцы под запретом
Популярными транспортными средствами Москвы в середине XIX века были конные экипажи: линейки и кабриолеты, последние в народе называли «калибрами». На кабриолетах пассажиры сидели боком в разные стороны, лицом к улице, а впереди сидел водитель-извозчик. Чтобы не упасть во время поездки, необходимо было балансировать и держаться не только руками, но и ногами. Стоимость поездки составляла 10-15 копеек, за которые можно было проехать 2-3 километра.
По свидетельству венецианского дипломата и путешественника Иосафата Барбаро, на московских рынках XV века никогда не пользовались весами, весь товар отпускался на глазок и без обмана.
«Зимой — рассказывал он — привозят в Москву такое множество быков, свиней и других животных, что за один раз можно купить до 200 штук».
XV век
Щедрая торговля
Московская городская полиция первой половины XIX века отличалась крутым нравом и видом. Облаченные в высокие шапки-кивера и снаряженные большими алебардами, полицейские дежурили в специальных будках на больших улицах, площадях и на бойких местах, за что назывались «будочники». Проходя ночью мимо таких будок, на грозный неизменный вопрос: «Кто идет?», следовало отвечать «обыватель», иначе можно было угодить в околоток. По свидетельствам современников, любимым досугом будочников в дневное время, было нюханье табака, куда они добавляли для крепости толченое стекло.
XIX век
Будочники
3000 блюд, 150 вёдер вина, 500 вёдер пива и мёда ежедневно готовилось для царского стола Алексея Михайловича. Для этого в ведомстве дворцового управления существовал «кормовой двор», в котором трудилось более 150 поваров, мастеров, полумастеров и хлебопёков. Готовые блюда помимо царского стола рассылались в знак особой милости иностранным послам, церковным служащим высокого ранга и просто важным москвичам как символ доверия. По свидетельству подьячего Григория Котошихина, в праздники рассылалось до 3000 вёдер пива и мёда.
В июле 1953 года из Зооцентра, располагавшегося в доме № 7 по Лучникову переулку, сбежал медвежонок Маша. Обнаружили медвежонка играющим с детьми на игровой площадке в соседнем дворе. Излишнее внимание при обнаружении напугало маленького медведя, и он залез на дерево, откуда отказывался спускаться. Помогли спустить беглеца вызванные сотрудники «Уголка Дурова».
1953 год
Сбежавший медвежонок
Неписаным законом московской повседневности XVII века был послеобеденный сон. В это время затихало движение на улицах и замирала торговля, купцы и их помощники ложились спать перед лавками. Одной из причин подозрения в самозванстве Лжедмитрия I стала привычка «царя» работать после обеда, а не спать.
В апреле 1695 года на Красной площади задержали мужчину, который вёл себя порывисто и эмоционально. На допросе в Стрелецком приказе задержанный заявил, что придумал, как сделать крылья для человека и летать на них «как журавль». Про этот замысел узнал Пётр I, и изобретателю были выданы деньги на проектирование крыльев из слюды. Первое испытание изготовленной конструкции проходило в присутствии начальника приказа князя Троекурова, «авиатор» перекрестился и стал надувать меха летательного аппарата, но в воздух подняться не смог и заявил, что крылья из слюды слишком тяжелы. Изобретателю были повторно выделены деньги на изготовление крыльев из кожи, но и они не взлетели. После этого неудачливого «лётчика» приговорили к батогам и взысканию затраченных на него средств.
1695 год
Авиатор Петра I
В 1923 году был введён налог на посещение ресторана. Персонал общепита мог вводить такие дополнительные платежи избирательно — если вы заскочили перекусить, то увеличение счёта за ужин не предусматривалось. Если ваш поход в ресторан выходил за рамки «нормальносоветского», то, как писала газета «Трудовая копейка», «брать с таких налог — вполне логичная и целесообразная мера. Тот, кто пропивает под звуки румынского оркестра и оголтелого фокстрота десятки тысяч, может внести ещё несколько тысяч «налоговых»; хоть какая-нибудь польза от такого Кута Кутилыча получится».
1923 год
Налог на посещение ресторана
«Обѣдъ силенъ» — этими словами о широком застолье впервые была упомянута в документальных источниках Москва. В Киевской летописи упоминается призыв суздальского правителя Юрия Долгорукого «приди ко мнѣ брате въ Московъ» к новгородскому князю Святославу Олеговичу. В пятницу, 4 апреля 1147 года, князья встретились «на Москвѣ», чтобы договориться о союзничестве в военных делах, и отметили событие торжественным пиром, где князья-союзники «цѣловашеся любовію о Христѣ, и много плакавше о бѣдахъ».